Производство растительного масла является одной из самых динамично развивающихся отраслей. С 2005г. по 2008г. объемы его выпуска в России увеличились на 50%. С 2009 года, в связи с экономическим кризисом, масштабы данной деятельности сократились, но в 2011 году вновь стал наблюдаться устойчивый рост. Подробный бизнес-план производства растительного масла поможет организовать успешное предприятие в сфере промышленности, имеющей огромные перспективы.