Индейки, как известно, это большие домашние птицы, мясо которых во многом схоже с куриным. В тушке одной индейки содержится большое количество полноценных белков, а их жир не тугоплавкий. Из индюшачьего нежного мяса можно приготовить большое количество различных блюд.