Сыр – это молочнокислый продукт с различными вкусовыми качествами и добавками, очень полезен для организма человека. Некоторые люди без этого продукта и дня не проживут. Французы утверждают: «десерт без сыра, как девушка без улыбки». Сыр довольно сытный продукт, в 100 грамма – от 300 до 400 ккал, с хорошей усвояемостью.