Птицеводство считается наиболее привлекательной сельскохозяйственной отраслью. Даже небольшое предприятие может приносить стабильные доходы. Чтобы учесть все экономические нюансы и правильно организовать работу, необходимо составить
бизнес-план по разведению птицы.
Обзорный раздел
Цель проекта – запуск птицефабрики, производящей продукцию, пользующуюся наиболее высоким спросом в регионе.
Описание предприятия
Для разведения любой птицы потребуется помещение с определенными условиями и производственное оборудование. Небольшое предприятие, рассчитанное на узкий круг потребителей, можно организовать даже на приусадебном участке, но открытие серьезного бизнеса подразумевает обустройство больших производственных площадей. С поиском помещения проблем возникнуть не должно. В бывших колхозах наверняка найдется пустующий птичник или другое подходящее строение, которое можно купить или взять в долгосрочную аренду. Выбор организационной формы зависит от масштабов деятельности, предприятие может работать от имени ИП или ООО.
Описание услуг
Бизнес-план по разведению птицы должен четко определять виды выпускаемой продукции. В первую очередь, нужно решить какие именно породы наиболее выгодно выращивать в конкретном регионе. Традиционные куры и бройлеры пользуются большим спросом, но степень конкуренции слишком высока. Гуси, утки и индейки встречаются на прилавках гораздо реже, хотя в этих случаях нужно заранее определить стратегии сбыта. Можно выбрать также и экзотические виды: страусов и перепелов, что потребует создания особых условий. Вне зависимости от вида птиц, потребителям предлагаются следующие товары: мясо и субпродукты, перья и пух, яйца.
Анализ рынка
В
бизнес-план по разведению птицы необходимо включить аналитические данные о конкурентных предприятиях интересующего региона. Также нужно проанализировать спрос на различные виды продукции и учесть уровень доходов населения. На основании этих данных можно определить виды птицы, которыми наиболее выгодно заниматься. Кроме этого, стоит определить возможные каналы сбыта товаров. Это могут быть мясокомбинаты, цеха по производству полуфабрикатов, магазины или собственная розничная сеть.
Производственный план
В первую очередь,
бизнес-план по разведению птицы должен содержать сведения о производственном помещении, которое подбирается в зависимости от количества поголовья и методики выращивания. Перед началом работы необходимо получить согласования в государственных органах. Стандартный комплект оснащения включает в себя инкубаторы, кормушки, поилки, клетки, обогреватели, лампы, термометры. Особую статью затрат составляют корма и минеральные добавки. Использование современных технологий позволяет механизировать многие операции и создать оптимальные условия жизни для птиц, что поможет производить качественную продукцию в больших объемах. Из персонала необходимо нанять зоотехника, подсобных рабочих, ветеринара, бухгалтера, управляющего, менеджера продаж, водителя. Количество штатных единиц зависит от масштабов деятельности.
Финансовый план
Залог успеха любого бизнеса - грамотное планирование инвестиций. Птицеводство отличается от прочих видов сельскохозяйственной деятельности тем, что скорость окупаемости максимально высока. При этом необходимо помнить, что масштабное производство – результат значительных капиталовложений.
Чтобы оценить рентабельность предприятия, нужно проанализировать предполагаемые затраты и доходы.
Расходы
Первоначальные вложения:Ремонт помещения | 100.000 |
Покупка и монтаж оборудования | 200.000 |
Покупка птицы | 100.000 |
Согласования | 100.000 |
Итого | 500.000 |
Текущие расходы:Аренда помещения и коммунальные платежи | 100.000 |
Зарплата | 150.000 |
Реклама и прочие расходы | 50.000 |
Закупка кормов | 100.000 |
Итого | 400.000 |
Доходы
Средняя выручка за месяц | 500.000 |
Ежемесячная прибыль | 100.000 |
Период окупаемости составляет 5 месяцев.